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Nachweis von Aldehyden

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7.Klasse
8.Klasse
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Datum: 2009-01-29
Details: Chemie-Unterricht

Aufrufe: 2070

Glucose wird in Leitungswasser in zwei Reagenzgläsern aufgelöst.

  • Zwei verschiedene Beweisversuche:
    • Fehling’sche Reaktion: Fehling I (Kupfer) und Fehling II (Lauge) werden mit hineingeschüttet und alles erwärmt. Wenn ein Aldehyd drinnen ist, oxidiert es. Die Elektronen nimmt das Kupfer auf und wird zu Kupferoxid und färbt somit alles rot.
    • Silberspiegelreaktion: Silverionen und Lauge werden mit dem Aldehyd vermischt. Es tritt wieder eine Redox-Reaktion auf, das Silver nimmt die Elektronen auf färbt den Rand unter Wärmeeinwirkung silbrig glänzend. Diese Vorgangsweise wird auch zur Produktion von Spiegeln verwendet.
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