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Tag m10

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 Über das Pathophysio-, Patho- und Pharma-Semester und das Leben danach
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wissen > chemie > fette und Öle
Fettarme Ernährung schmeckt nicht gut.
Energiespeicher:
  • Kohlenhydrate/Proteine: 17kJ/g
  • Fette: 38kJ/g
Heutzutage essen wir wie vor 100 Jahren, bewegen uns aber viel weniger.
  • Glykogenspeicher: 12h Energie
  • Fettspeicher: Wochen bis Monate Energie
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